No dia 10 de junho, a Cooperativa Nossa Terra realiza a primeira edição do Mercado Vivo, programa permanente criado para conectar agroindústrias da agricultura familiar regional ao Supermercado Nossa Terra. O evento acontece no Centro Comercial Nossa Terra, na Rua Santos Dumont, 398, em Erechim, a partir das 14h30.

A ideia é simples na forma, mas consistente na intenção: reunir os produtores e a equipe de compras do supermercado em um único encontro estruturado. Sem intermediários, sem negociações paralelas. A equipe de compras apresenta, no início do evento, os critérios de cadastro, as exigências de rotulagem e a logística de recebimento para todas as agroindústrias ao mesmo tempo. Depois, circula pelos produtos expostos por categoria e avalia cada um com ficha técnica padronizada em mãos.

“A agricultura familiar da nossa região tem qualidade e regularidade de produção. O que faltava era um caminho direto para o mercado”, diz Adelmir Gaiardo, presidente da Cooperativa Nossa Terra. “O Mercado Vivo cria esse caminho e mantém ele aberto.”

Para esta primeira edição, 20 a 25 agroindústrias de municípios como Erechim, Tapejara, Aratiba, Barão Cotegipe, Mariano Moro e região participam com produtos de categorias como embutidos, laticínios, bebidas, doces, mel, ovos e minimamente processados.

O evento integra a programação do dia 10 junto à Assembleia Geral Extraordinária da cooperativa, que começa às 18h com os produtores presentes.

O Mercado Vivo nasce como programa permanente da Cooperativa Nossa Terra, com edições regulares previstas a partir desta primeira

• 

• Autor: Cooperativa Nossa Terra
• Imagens: Divulgação