As agroindústrias de Viadutos estão representando o município no Seminário de Alimentos e Bebidas do Norte Gaúcho, realizado em Passo Fundo. O evento reúne produtores, empreendedores e instituições ligadas ao setor, com o objetivo de divulgar produtos locais, trocar experiências e abrir novos mercados para a agricultura familiar e o empreendedor rural.

Representando Viadutos, participam as agroindústrias Alimentos Dalmuth, com a proprietária Ivanete Dalmuth, apresentando seus tradicionais panificados; a Agroindústria Milvo, das proprietárias Ediane e Viviane Goliszevski, com seus embutidos artesanais; e os Laticínios Reginato, do proprietário Izaias Reginato, com a produção de queijos e outros derivados do leite.

A presença das agroindústrias viadutenses no seminário demonstra a força e a qualidade da produção local, que vem se destacando cada vez mais na região pela autenticidade e sabor dos produtos.

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• Autor: Elis Cecconello/ com informações de Izai
• Imagens: Izaias Reginato